Folkestral pretén orquestrar de manera folk les melodies que els grans compositors del segle XIX i XX van prendre a la música tradicional. Una proposta festiva, jocosa i bromista que intenta, com és habitual en el Quartet Brossa, d’una banda, difuminar les fronteres entre el que és i el que és popular, i de l’altra, eixamplar el valor de les grans obres de la història de la música.